В статье раскрыты вопросы: что такое изотоник, состав изотонических напитков, как выбрать и как пить изотоник, как его приготовить дома.
Это относительно новый продукт на рынке спортивного питания, предотвращающий обезвоживание организма, и восполнение, выделенных с потом электролитов.
Данный продукт предназначен для восстановления организма после длительной тренировки (от 1 ч), а также при некоторых видах профессиональной деятельности, например, при работе в «горячих цехах», да и просто в жаркую погоду, когда человек обильно потеет.
В состав изотоника, кроме воды, обычно входят: Углеводы, в виде простых сахаров, в количестве от 4 до 8%, которые пополняют запасы гликогена и улучшают работоспособность; и солей: натрия, калия, магния а также кальция, которые поддерживают нужный кислотно-щелочной баланс, и ровно в той концентрации, в какой они обычно содержатся в организме человека.
Многие спортсмены употребляют изотоники в период кардио тренировок, и тренировок на выносливость, когда организм теряет много жидкости. Потеря даже 2-3% воды по сравнению с нормой, приводит к резкому снижению работоспособности.
Потерю жидкости может восполнить и обычная вода, однако она имеет недостаточную концентрацию солей. Чтобы компенсировать дозу электролитов, в течение одной тренировки, понадобится выпить около 10-20 литров воды. Вдобавок, изотонические напитки снабжают мышцы углеводами. Читайте про питьё во время тренировок.
Как уже говорилось выше, в состав напитка входит натрий, который способствует лучшему всасыванию жидкости. Его потери с потом во время длительной нагрузки могут быть значительными, что может привести к негативным последствиям. Даже при умеренной гипонатриемии может возникать потеря вкусовых ощущений и аппетита, вплоть до отвращения к еде, а также тошнота и рвота. При значительном дефиците натрия снижаются артериальное давление и нервно-мышечная возбудимость, возникает мышечная слабость, беспокоят судороги икроножных мышц, и наконец, человек может потерять сознание.
Как пить изотоник?
Не дожидаясь чувства жажды, во время занятий, сделать 2-3 глотка после каждого подхода или через раз. Продукт всасываются медленнее обычной воды, следовательно имеет место, постоянное поддержание необходимого баланса воды и солей.
Если Вы не знаете сколько нужно пить изотоник, ориентируйтесь на то, сколько жидкости было выделено организмом, соотношение потерь и восполнения — должно быть равным.
О выборе. Многих новичков интересует что такое изотоник, и конечно производители спортивного питания хорошо информированы, так как практически каждая марка спортпита выпускает данный напиток.
Имейте в виду, большинство представленной продукции содержат красители и такие подсластители, как ацесульфам и сахарин. Они имеют неприятный привкус и подозреваются в канцерогенности. При наличии их в составе, не рекомендуется употреблять такой напиток ежедневно.
Как приготовить изотоник в домашних условиях?
Существует множество рецептов для приготовления изотонического напитка. Основой таких рецептов, в различных вариантах являются, вода, сахар или фруктоза, натуральный фруктовый сок (апельсиновый, яблочный), соль. Ингредиенты смешиваются в обычной бутылке.